Đối với người bệnh ung thư, chế độ dinh dưỡng cần đảm bảo đủ năng lượng và đặc biệt là đủ protein để duy trì sức khỏe và đáp ứng điều trị. Trong khi đó, người bệnh ung thư thường có nguy cơ suy dinh dưỡng, chán ăn hoặc sụt giảm khối cơ trong quá trình điều trị.
Vì vậy, nếu áp dụng chế độ ăn chay không hợp lý có thể dẫn đến thiếu dinh dưỡng, ảnh hưởng đến thể trạng và hiệu quả điều trị.
Người bệnh không nhất thiết phải ăn chay để phòng hoặc chống ung thư. Điều quan trọng là duy trì chế độ ăn cân đối, đa dạng và phù hợp với tình trạng sức khỏe của từng người. Chế độ dinh dưỡng nên được tư vấn bởi bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng trong quá trình điều trị.
Bạn có thể tìm hiểu chi tiết hơn tại link: https://benhvienungbuouhanoi.vn/quan-niem-sai-lam-ve-dinh-duong-trong-ung-thu-phan-2
Người bệnh có nhu cầu tư vấn dinh dưỡng tại Bệnh viện Ung Bướu Hà Nội, vui lòng liên hệ:
Phòng Tư vấn dinh dưỡng - Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung Bướu Hà Nội
Số điện thoại: 024-7100-2828 Máy lẻ 1701
Câu hỏi: Ăn chay có thể ngăn ngừa hoặc chống lại ung thư không?
Trả lời: Hiện nay chưa có đủ bằng chứng khoa học khẳng định ăn chay có thể ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư. Đây vẫn là vấn đề còn nhiều tranh luận trong y học.